カレイの煮付け白子入り 木村なおみのつれづれブログです
白子レシピ 5品目 !白子の甘辛煮鱈/タラの白子、時季的にそろそろ お終いかなぁ最後にラストスパートで食べまくるか!元気になりすぎちゃって、夜中に走り回っちゃカレイのぬめりとうろこの取り方 (煮付け用にも) カレイに包丁を立てて、尻尾から頭にかけてしごくように包丁を動かします。 ぬめりが残ると生臭いにおいが残り、味も悪くなってしまうので、しっかりとすみずみまで処理をしていきましょう。 カレイ